Gelegen auf einer der höchsten und schönsten Kieserhöhungen in der Margaux-Appellation. Château du Tertre wurde im 18. Jahrhundert von Pierre Mitchell, einem wichtigen irischen Geschäftsmann erschaffen. Sein kühnster Traum war es, sein eigenes Weingut aufzubauen. Andere berühmte Familien traten in seine Fußstapfen. Die Qualität des Weines war so gut, dass er unter den klassifizierten Anwesen von Margaux in die 1855 Klassifizierung aufgenommen wurde. Eric Albada Jelgersma erwarb das Anwesen 1997. Dank großer Investitionen und sorgfältiger Verwaltung entfaltet sich das Château du Tertre heutzutage in seiner eigenen eleganten Persönlichkeit Jahr für Jahr weiter.

Degustation:
Viognier bringt edle und sehr aromatische Weißweine hervor. Seine fruchtigen Aromen vermischt mit Gewürzen sind das Markenzeichen seiner Komplexität. Weine aus Chardonnay sind vollmundige Weine. Seine goldene Farbe ist Ausdruck seiner Eleganz und sein feines, fruchtiges Aroma kommt in Aromen weißer Blüten zum Ausdruck. Die Feinheit des Sauvignon Blanc sorgt für Ausgewogenheit und Finesse. Und schließlich bringt der Gros Manseng Lebendigkeit, Säure und Frische mit.

Eignet sich zu:
Wir empfehlen diesen Wein zu Spargelgerichten, Fisch- und Hummerterrinen, Krustentieren und Oliven. Ebenso hervorragend als Apéro und zu Frisch- und Ziegenkäse.

Der Fachmann rät:
Kann gut bis zu 3 Jahre gelagert werden. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 7 und 9° Grad.