Bodegas Luzón ist eine historische, traditionsreiche Kellerei in der spanischen D.O. Jumilla, bekannt für ihre hochwertigen Weine aus der Hauptrebsorte Monastrell, kombiniert mit moderner Innovation und starkem Umweltbewusstsein, die auf rund 500 Hektar Weinbergen in einer besonderen Klimazone gedeihen und sich durch Fruchtigkeit und Eleganz auszeichnen. Der Süden Spaniens bietet mit der Monastrell-Rebsorte eine Ergänzung zu den vielen spanischen Tempranillo-Weinen. Monastrell ist sortengleich wie Mourvèdre in Südfrankreich. Die Trauben, aus denen der Alma de Luzón gewonnen wird, wachsen an 50 Jahre alten Rebstöcken, in einer Höhe von ca. 650 Metern über dem Meeresspiegel und werden von Hand gelesen.

Degustation:
In der Nase intensive und komplexe Aromen, mit Noten von roten und schwarzen Früchten, begleitet von würzigen Nuancen und leichten Raucharomen. Am Gaumen zeigt er sich saftig und ausgewogen, mit einer lebendigen Frische, die seinen einzigartigen Charakter und seine Typizität hervorhebt. Mit großem Lagerpotenzial bietet dieser moderne und charaktervolle Wein ein umfassendes Erlebnis.

Eignet sich zu:
Weichkäse, Rotes Fleisch, Wild, Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Blauschimmel-käse, Gänseleber

Der Fachmann rät:
Kann gut bis 8-10 Jahre gelagert werden. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 16°C und 18°C